Bij proeflokaal 5 maak je producten die worden uitgedeeld op school of verkocht in Winkel 5 zoals soep en koekjes.

Je maakt gebruik van verschillende technieken en materialen zoals bakken, braden, koken en stoven van gerechten. Dit met behulp van allerlei keukenmateriaal zoals het gasfornuis, potten & pannen, borden, bestek en koksmessen. Ook leer je hoe je de keuken netjes kunt opruimen en schoonmaken. Soms zijn er ook speciale opdrachten of bestellingen om te doen.